Морковно-овсяное печенье

Морковно-овсяное печенье для тех,кто на диете.)

Ингридиенты:
морковь 2-3 шт
Овсяные хлопья-1-1,5 ст
яйца 1шт
кокос.стружка-30 гр
орехи молотые(не сильно) горстка
сахзам(у меня в табл.10 штук)
кленовый сироп 15 мл(по желанию)

Приготовление.
Морковь натереть на терке,добавить сахзам(я растворила в ложке горячей воды),яйцо,кленовый сироп и кокос, перемешать.Всыпать овсяные хлопья,так,что бы из теста легко было слепить печенье.Протвинь смазать растительным маслом или застелить пергаментом,выложить печенье.

Отправить в разогретую до 180' духовку на 40-50 минут.
 Приятного аппетита!